Yemeğin bir maddî, bir de mânevî lezzeti vardır. Nasıl ki yemeğe besmeleyle başlayıp sünnetteki âdâba göre yiyip hamd ile bitirmek, bereketi artırırsa; o yemeğin evvelâ abdestli olarak, besmeleyle ve gönül huzuruyla hazırlanması da, yiyenlere ayrı bir huzur ve şifâ vesîlesi olur.