Merhum Sâmi Efendi Hazretleri, Mûsâ Efendi Hazretleri kurban kesecekleri zaman, altlarına sandalye verirlerdi, oturmazlardı sandalyeye, ayakta dururlardı. Hayvanın gözünü bağlattırırlardı. Hayvana su içirilir. Hayvan ite-kaka getirilmez. Rahat rahat getirilir. Bir ibadet çünkü bu.
Hayvan yatırılır. Su da verilir. Keskin bıçakla, hemen kan boşaltılır. Bitene kadar oturmazlardı, ayakta beklerlerdi. Çünkü bu tâzim, Cenâb-ı Hakk’ın lûtfuna bir tâzim. Cenâb-ı Hakk’a tâzim bu.
O da tefekkür: İşte sen, o kurban olarak yaratılabilirdin.